Los huertos en cubiertas o azoteas son espacios verdes artificiales en los niveles más altos de estructuras industriales, comerciales y residenciales.
Pueden estar diseñados para cultivar, proporcionar espacios de juego, dar sombra y refugio, o simplemente disfrutar de una zona verde.
Además del beneficio decorativo, las plantaciones en cubiertas pueden proporcionar alimentos, control de temperatura, beneficios hidrológicos, mejoras arquitectónicas, hábitats para la vida silvestre, biodiversidad, oportunidades recreativas y, a gran escala, ofrecer beneficios ecológicos.
La agricultura en cubiertas se realiza generalmente con sistema de hidroponía, aeroponía, sistemas de dinaponía aérea o jardines en contenedores.
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